Tart nhân sôcôla hình chú gà đáng iu

Chuyên mục 'Khéo tay hay làm' bởi bantot, 10 Tháng chín 2012.

  1. Nguyên liệu cần có:
    - 1 túi sôcôla chip
    - 1 quả trứng
    - Đường
    - Khuôn hình chú gà
    - Vỏ bánh mua sẵn (mình có thể sử dụng vỏ bánh gối mua ở Lương Văn Can nhé)
    - Kẹo sữa


    Cùng làm nhé :)


    Bước 1:
    Các ấy đập quả trứng ra bát rùi đánh bông lên.


    [​IMG]

    Bước 2:
    Các ấy dùng khuôn cắt bột ra làm nhiều hình.


    [​IMG]


    Bước 3:
    Mỗi một cái bánh chúng mình cần phải có 2 mặt vì vậy các ấy nhớ tính số lượng cho chẵn nhé.


    [​IMG]

    Bước 4:
    Chúng mình cho bột vào khay nướng có lót giấy nến.


    [​IMG]

    Bước 5:
    Sau đó ấy cho vài viên sôcôla và 1 viên kẹo sữa vào chính giữa miếng bột.

    [​IMG]

    Bước 6:
    Bây giờ mình dùng cọ quét trứng vào viền xung quanh miếng bột.


    [​IMG]


    Bước 7:
    Sau đó chúng mình lấy 1 lớp bột khác chồng lên và ấn nhẹ các viền xung quanh vào. Các ấy miết kỹ đừng để hở khe nào nhé.


    [​IMG]


    Bước 8:
    Tiếp theo ấy lại quét 1 lớp trứng lên trên mặt nữa và rắc thêm ít đường lên nữa.


    [​IMG]

    Bước 9:
    Chúng mình cho bánh vào lò nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi bánh chín có màu vàng nâu (375 độ C).


    [​IMG]

    Bước 10:
    Sau khi chín chúng mình cho bánh ra khỏi lò và để mát cho đến khi vỏ bánh cứng lại là được.


    [​IMG]


    Thưởng thức thui nào.



    [​IMG]

    Ngon quá đi mất, vỏ bánh giòn nhân béo ngậy sô cô la và kẹo sữa hòa quyện vào nhau.


    [​IMG]

    Chúc các ấy ngon miệng!
    Oliver
     
    hungcbk thích bài này.
  2. votamproug20

    votamproug20 Thành viên

  3. votamproug20

    votamproug20 Thành viên

  4. elly12

    elly12 Thành viên

    bạn ơi, lò nhà mình chỉ có cao nhất đến 250 độ C thì sao nướng ở 370 độ được? Mà mình thấy nhiều lò cũng chỉ cao nhất là 250 độ thôi ấy.
     
  5. tinnhan83

    tinnhan83 Thành viên

  6. khmt90

    khmt90 Thành viên

    trông đẹp thật đấy, sao siêu vậy
     
  7. chithien1401

    chithien1401 Thành viên

    nhìn ngon quá, thèm chết được nhưng không làm được :-s
     
    hungcbk thích bài này.
  8. hungcbk

    hungcbk Thành viên

    đáng iu qua. làm thử thôi
     
  9. longnguyen4283

    longnguyen4283 Thành viên